Les pommes, récoltées très mûres, sont acheminées vers le broyeur où elles sont lavées et écrasées. On presse la pulpe pour en extraire le jus qui est ensuite concentré et stocké. Les sucres naturels des pommes agissent comme un conservateur. Le jus de pommes concentré est ensuite fermenté et laissé mûrir, permettant ainsi aux arômes plus doux de se développer.
C'est ainsi que vous obtenez le cidre Strongbow que vous aimez. Une texture agréable et rafraîchissante, tout à la fois acide et piquante, suivie par un arôme très léger et un long bouquet. Strongbow vous offre le rafraîchissement de la nature où que vous soyez grâce à des recettes innovantes et des expériences gustatives savoureuses.